車麩ワンです!!

すいません。 朝ドラにはまっています。 昨日はてとカフェ♪ メインは車麩のフライでした。 メンバーにも好評で自宅で作ることもあるくらいなのです。 付け添えには初挑戦のひじきサラダ。 ドレッシングに練りごまを入れて とっても美味しく仕上がりました。 これは定番になりそうな予感。 そして今日は幼稚園組の参加も多く とっても賑やかでした。 みんなが並んで美味しそうに食べる姿は 本当に幸せになる風景です。 今回調理に初参加の方は『可愛いねぇ。イイねぇ。』を連呼してました。 その言葉にハッとさせられます。 この風景に慣れずにいつもその初めての気持ちを持ち続けたい。 そんな風に感じました。 ここにも新しい風が(またもや朝ドラ) てとカフェ♪は親子カフェとして丸4年。 この秋からはどなたにでも来てもらえるみんなのカフェへ進化します。 どんな風になるかはあなた次第かも。