バターチキンカレーって?

今日は月に一回のてとカフェ♪の日です。

月に一回ですが積み重ねて五年目。

メンバーのみんなの手際も

ますます磨きがかかっています。

さて、毎年恒例の夏メニューはカレー!!

今回はちょっと変わりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子どもも大人も食べやすい

『バターチキンカレー』です。

ヨーグルトやカレー粉、砂糖(⁈)などで

一晩漬けた鶏肉をトマトで煮込みます。

お好みでクミンやガラムマサラを。

トマトの酸味とスパイスが相まって美味しい!!

手作りのナンも相変わらず好評でした。

付け添えの夏野菜の浅漬け&醤油麹和えも

箸が止まりません(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お楽しみのデザートはフルーツボンボン。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

爽やかでさっぱりデザートは

見た目も涼しげでしかも美味しかった!!

 

メンバー全員で作り上げるてとカフェ♪です。

今日は初めてのみんなも来てくれて嬉しかったー。

暑い中ありがとう。

次回は9月27日水曜日です。

お待ちしています!!

 

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